Diferencias entre IGP, DO y Marca de Garantía

Cada vez están más extendidas las figuras de calidad, especialmente en el sector agroalimentario, donde la competitividad vía precio frente al producto importado se hace, cuanto menos, muy difícil para el productor local. El consumidor español está muy habituado a encontrar marcas de calidad diferenciada en los establecimientos, tanto en grandes superficies como en tiendas…